Instalação e Comissionamento de Equipamentos de Cerveja Autofabricada

O equipamento de fabricação própria de cerveja é o que costumamos chamar de equipamento de cerveja artesanal. Agora, a cultura da cerveja artesanal se espalhou gradativamente por muitas cidades, não só bares, mas agora hotéis e churrascarias também estão mudando gradativamente seus modelos de comercialização de acordo com as preferências do cliente. Servida com deliciosos acompanhamentos, a cerveja fica ainda mais atrativa. Em seguida, levarei você a entender as etapas de instalação e comissionamento do equipamento de fabricação caseira de cerveja da seguinte forma:
1. O equipamento de produção própria de cerveja está instalado: consulte os desenhos relevantes e determine a localização do equipamento de acordo com os requisitos do processo e as condições do local.
2. Equipamento de sacarificação: configure o plano de operação, ajuste a distância entre o tanque de sacarificação e o tanque de filtro, conecte os acessórios da tubulação de processo, bomba de mosto, água da torneira para encher a sacarificação, equipamento de filtração e tubulações, forneça vapor para aquecimento, inicie a bomba de mosto para detecção de vazamento e retire as peças de inspeção de vapor, alimente novamente quando não houver anormalidade.
Dispositivo de exaustão: O tanque de sacarificação é equipado com um tubo de exaustão e um dispositivo de ventilação é instalado na sala de cirurgia para garantir que o gás interno seja descarregado a tempo.
Parte mecânica: verifique o leme, motor agitador, parafusos de fixação do redutor, conectores e demais tanques de filtros e demais equipamentos, se há folgas, anormalidades e se o nível do óleo do motor está normal. Após a fiação, ligue a energia e ajuste a direção da rotação. Teste de funcionamento, alimentando após a correção.
Indicador de nível de líquido: verifique se o tubo de vidro está danificado, podendo vazar somente depois de correto.
Requisitos: tipo de aquecimento a vapor, a pressão do vapor é ajustada para 0.150.2MPA, e o nível de água na panela de purê não deve ser inferior ao limite superior da camisa de aquecimento.
3. Equipamento de fermentação: Depois de instalar tubos L, válvulas, medidores de pressão, sensores de temperatura e outros acessórios no tanque de fermentação, injete 0.180.2MPA água da torneira, mantenha a pressão por 2 horas e limpe sem anormalidades.
O acima é o conteúdo específico sobre a instalação e comissionamento de equipamentos de produção própria de cerveja. Além do exposto, todos também devem se lembrar que o dispositivo de refrigeração personalizado para equipamentos de produção própria de cerveja é instalado e limpo pelo pessoal da refrigeração, sendo estritamente proibido que não funcionários o abram.