Sistema de preparo 10BBL

Sistema de preparo 10BBL

Um sistema de fabricação de cerveja de 10 bbl é um tipo de equipamento de fabricação de cerveja comercial comumente usado em cervejarias de pequeno a médio porte. É capaz de produzir aproximadamente 310 galões (1170 litros) de cerveja por lote.

3bbl 5bbl 7bbl 10bbl 15bbl 20bbl 25bbl 30bbl 40bbl 50bbl equipamentos de cervejaria são personalizáveis.

 

Vídeo

 

 

Um sistema de fabricação de cerveja de 10 bbl é um tipo de equipamento de fabricação de cerveja comercial comumente usado em cervejarias de pequeno a médio porte. É capaz de produzir aproximadamente 310 galões (1170 litros) de cerveja por lote.

O sistema normalmente inclui um tanque de purê, tanque de lauter, caldeira de fervura, tanque de hidromassagem, tanque de licor quente e fermentadores. Também pode incluir equipamentos adicionais, como bombas, trocadores de calor, estação CIP e um painel de controle para gerenciar o processo de fabricação de cerveja.

Os sistemas de fermentação de 10 bbl são populares entre cervejarias artesanais e cervejarias devido à sua versatilidade e tamanho relativamente compacto. Eles podem ser usados ​​para produzir uma ampla gama de estilos de cerveja e são tanto para produção em pequena quanto em larga escala.

 

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Configurações Opcionais de Equipamentos

 

Sistema de preparo de 10 bbl

A forma de aquecimento

Vapor

O aquecimento a vapor exigiria uma caldeira/gerador.

Aquece uniformemente e rápido, também fácil de controlar a temperatura, não queima a panela.

fogo direto

O queimador e o agitador estão equipados com chaleira.

Elétrico

Precisa de alta fonte de alimentação, como 72KW ou 90KW

A estrutura

10bbl Dois navios

Tanque de mash/lauter mais tanque de chaleira/whirlpool e mais um HLT

10bbl três navios

Tun Mash mais Lauter tun mais Kettle/whirlpool tun

Tun de mash/chaleira mais Lauter tun mais Whirlpool tun

10bbl quatro navios

Mash tun mais Lauter tun mais Kettle tun mais Whirlpool tun

Topo Manway

Aço inoxidável

Acessível

Vidro

Fácil de observar o tanque dentro

Fundo falso

Fundo falso

Usamos o fundo falso/filtro de fio em V de corte a laser. Este tipo de Fundo/Filtro Falso é mais forte, uniforme e não polui a soldagem. Usando este fundo falso ao lavar, você descobrirá que o leito de grãos é fácil de formar bem e também será fácil de limpar quando terminar a lavagem.

Ancinho

Ancinho

Usamos o ancinho Long-style; os dentes do rastelo são variados para que ele possa agitar o mosto longitudinalmente e transversalmente, mais seu comprimento, o rastelo pode ajudar a fazer os maltes se misturarem com a água logo e fazer o mosto fluir suavemente e ajudar a formar um leito de grãos eficiente para melhor clarificação. Além disso, as unidades de levantamento de ancinho automático são opcionais.

 

Outros Equipamentos de Apoio

 

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Foto das peças

 

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Mostra do projeto

 

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